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面筋批发

烤面筋进货渠道,烤面筋的原材料在哪进货

  • 加工工艺:纯手工加工
  • 批发种类:手工面筋,烤面筋串(30-110克)
  • 产品标准:不添加任何防腐剂
  • 发货服务:付款48小时内(省内可当天)
  • 优质内容 来源:新乡迅隆面筋批发 发布时间:2021-07-13 10:43:11 550 收藏:129 分享:48

    【导读】您正在阅读的是关于【面筋批发】的内容,本文由专业手工面筋优秀评论员、质量监督员、商品评价专员整理编写。本文有539个文字,大小约为3KB,预计阅读时间2分钟。

      烤面筋串在那里可以进货

      一般冰冻市场还有豆制品均有出售,并且也可以根据你的需求挑选大小。如果刚起步不想投入他们大,自己做就好。

    手工面筋

      以下是制作方法:

      面筋,就是淀粉的一种存在形式。高筋HIGH GRADE 面粉 250克,水150克左右,合成面团,揉一会揉好的面团用保鲜膜包好,放在一边30分钟醒好的面拿出来(这个时候是很光滑的),再揉一揉,找个盆子接一些水,把面团放进去揉。

      1。原料准备:将面粉置于容器中,加入相当面粉重量40%的水(水中含3%的食盐),充分拌和,加工成粘性强的面团。

      然后静置1小时,夏季静置时间可稍短些,以防变酸。加水量不可过多。以免蛋白质来不及粘结就分散在水中,给操作带来困难,也影响面筋提取率。

      2。制取:将面团置于密孔罗、筛或粗布中淋水,揉洗时淀粉随水流走,留在罗里或布内的粘在一起的蛋白质即为湿面筋。

      水洗的次数越多,面筋中的淀粉夹杂率越低,蛋白质的成分越高,质量也就越好。一般水洗3~5次。洗过面粉的水中含有大量淀粉,经沉淀可获得小麦淀粉。湿面筋的含水率为38%,蛋白质为60%左右,表面光滑,弹性足,韧性好。

      然后就是成型,这操作需要使用两根筷子一起卷起,然后烧水95度左右,煮1个小时为佳,冷水塑形。然后就可以穿串冷冻。

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      如果后期使用量比较大并且想要高品质,干净卫生,无添加剂,口感脆弹,可以给你推荐一家,新乡迅隆面筋批发,品种齐全,价格合理。厂区位新乡延津县庄村村东头。迅隆秉承“诚信、专业” 的经营理念, 坚持用户为先、 质量保障,经过不断的努力和超越已经成为一家在行业内具规模、具影响、发展快的企业之一。

      4位生产经验丰富的主管

      6位干劲十足,充满活力的领班

      9位视质量重于人品的质检人员

      10座速冻冷库,总面积:320平。

      2位库管,6位发货专员保证发货及时性。

      面筋含蛋白质高,对人体非常有益,至于不干净的说法,是由于一些不法商人,用变质的质量差的面粉来制取面筋,有的为了让面筋看上去更美观,还用一些含毒素高的添加剂给面筋着色,所以买面筋类食品要认准产家

    优质面筋串供应商供应商信息

    公司名称: 新乡迅隆面筋批发 所属行业: 其他休闲食品
    企业性质: 私营企业 公司规模: 10--50人
    注册资本: 少于50万 公司注册时间: 2017-06-19
    公司地址: 河南省新乡市延津县榆林

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    面筋批发

    购买须知

    产品名称:鲜面筋

    保 质 期:冷冻24天

    包装方式:计量称重

    储存条件:零下18度冷冻

    产品配方:谷胺粉、食用盐、饮用水

    发货区域:今发明至省份(山西 太原 长治 宁夏 银川 河北 陕西 河南 甘肃部分地区)发物流、冷链次日达专线

    冷链快递:发货省份(天津 山东 广州 福建 湖北 四川 江苏 上海 浙江 江西 北京等)

    快递发货:需补邮费地区(黑龙江 吉林 辽宁 云南 贵州 广西 内蒙古 西藏 海南)

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